本网讯(通讯员 全斌)近日,双牌茶林镇组织市场监督管理分局、安监站等部门在辖区内开展“中秋、国庆”双节食品安全检查工作,净化节日食品消费市场,确保广大群众吃上放心食品。
工作人员对永连公路茶林段至桐子坳景区的20余家餐饮店进行了实地检查,仔细查看店内炒菜操作间、储物间以及进货台账、留样台账和潲水台账,并要求负责人管控好进货源头,坚持正规进货,加强对操作间和留样菜品的管理,避免中毒事件发生,确保顾客用餐安全。
通过节前检查,切实排查了辖区内食品安全隐患,针对部分存在问题的商铺下达限期整改指令,督促商家按照要求抓好整改落实,为群众吃上放心食品提供了可靠保障。
来源:双牌融媒体中心
作者: 全斌
编辑:唐雯